계란 효능 및 부작용 달걀 정보 간단하게 알아보기

계란 효능 및 부작용

 

계란은 전세계적으로 정말 많은 사랑을 받고 있는 식품 중 하나라고 생각합니다. 어른, 아이 모두가 좋아하고 영양식으로 완전식품 이라고하죠. 달걀로 만드는 요리는 물론 다양한 요리에 재료로도 정말 많이 쓰이는데요. 그냥 후라이를 만들어 먹거나 삶아서 먹어도 정말 맛있죠. 담백질 함량도 풍부해 운동하는 사람들에게도 정말 인기가 많은 식품이죠.

 

그런데 이 완전식품 달걀도 몸에 안맞는 사람이 섭취할 경우나 과하게 섭취했을때 부작용을 불러 일으킬 수도 있는데요. 몇 가지 효능과 간단한 부작용에 대해서 한번 알아보겠습니다.

 

 

효능

 

1. 뼈와 치아건강

첫번째로는 뼈와 치아건강입니다. 뼈와 치아에 좋다고 하면 바로 칼슘인데 칼슘은 멸치와 우유에 정말 풍부하게 많이 함유되어 있죠. 멸치나 우유 등 칼슘이 풍부한 식품을 섭취할때 계란도 같이 섭취하게 되면 뼈와 치아 건강에 훨씬 많은  도움을 준다고 합니다.

 

달걀에는 비타민 D가 함유 되어있는데 이 비타민D는 칼슘의 흡수를 돕는데 도움을 준다고해요.

 

 

2. 두뇌건강

두번째는 두뇌건강입니다. 건강식품 계란은 브레인푸드 라고도 부르죠. 노른자에 함유 되어있는 콜린이라는 성분이 있는데 이 성분은 뇌 속의 신경전달물질  아세틸콜린 분비를  활성화시켜 기억력과 근육조직 능력을 향상시킨다고 합니다. 간단한 아침식사로 꾸준히 섭취한다면 공부하는데 큰 도움을 주겠군요.

 

 

3. 피부건강

달걀은 피부건강에도 큰 도움을 준다고해요. 피부를 건강하게 만든느 비타민B 성분이 있는데 이 성분이 계란에 풍부하게 함유 되어있어 적당량을 꾸준하게 섭취하게 될 경우 피부건강에 큰 도움을 준다고합니다.

 

 

4. 간 기능 개선

네번째 효능은 간 기능 개선입니다. 여기에 알코올을 분해할때 필요한 아미노산인 메티오닌 이라는 성분을  풍부하게 함유되어 있는데 이 성분은 숙취해소는 물론 간을 회복하는데도 큰 도움을 준다고해요. 술 마시고 난 다음날 식사 반찬으로 먹어도 좋을 것 같고 술마시기 전에 간단하게 먹는 것도 괜찮을 것 같네요.

 

 

 

5. 스트레스 감소

5번째 효능은 스트레스를 감소 시키는데도 도움을 준다고합니다. 계란에는 아미노산이라는 성분이 함유되어 있는데 이 성분이 부족할 경우에는 정신건강에 문제가 생길 수 있다고 해요.

 

이 아미노산이라는 성분의 일종인 라이신을 섭취했을때 스트레스 감소는 물론 불안증세 까지도 어느정도 줄여준다고 합니다. 스트레스 받을때 반찬으로 계란을 한 두개 정도 먹어주는 것도 괜찮을 것 같네요. 

 

 

 

6. 탈모예방

여섯번째는 바로 탈모예방입니다. 달걀 노른자에 함유되어 있는 성분 중 비오틴이라 불리는 비타민 H가 함유되어 있는데 이 성분은 탈모예방에 도움을 준다고해요.

 

 

 

이렇게 효능에 대해서 여섯가지를 간단하게 알아봤는데 완전식품 계란역시 이 밖에도 다양하고 엄청난 효능들이 훨씬 많이 있죠. 이렇게 뛰어난 완전식품 계란도 알레르기가 있어 몸에 안맞는 사람이있고 과다섭취시 부작용을 불러 일으킬 수 있는데 이번엔 부작용에 대해서 간단하게 알아보겠습니다.

 

 

 

부작용

거의 모든 사람들에게 사랑받고 있는 완전식품 계란도 몸에 안맞고 알레르기가 있는 사람이 있는데요. 섭취시 알레르기가 있으신 분들은 섭취를 피하셔야합니다.

그리고 계란 노른자에는 콜레스테롤이 함유 되어있는데 과다 섭취했을 경우 심혈관 질환 사망률 18%를 높인다고 합니다.

 

 

 

이번에 계란 효능 및 부작용 달걀의 간단한 정보에 대해서 알아봤는데요. 라면에 넣어 먹어도 요리재료로 사용해도 정말 맛있는데다 풍부한 영양소까지 함유되어 있는 완전식품 계란도 이렇게 무서운 부작용이 있는데요.

 

여러가지 좋은 효능이 많이 있어도 뭐든 과하게 먹으면 탈이 나는 것 같아요. 달걀 효능을 보고 많이 먹거나 혹은 맛있어서 한방에 많이 먹는 것 보다는 하루에 2~3개 적당량을 꾸준히 섭취하는게 가장 올바른 섭취 방법인 것 같습니다.