단백질 많은 음식 10 가지와 효능 부작용 알아보기

- 단백질 많은 음식 10 가지와 효능 부작용 알아보기 -

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단백질은 생명체가 살아가는데 필수로 꼭 필요한 영양성분 중 하나이며 우리 몸의 효소, 근육 조직 등을 구성하는 성분입니다. 단백질을 꾸준히 보충하는 방법으로는 음식을 섭취하는 방법이 가장 좋으며 한 가지 음식뿐만 아니라 여러 가지 다양한 음식으로부터 단백질을 공급받을 수 있기 때문에 골고루 먹는 것이 좋습니다. 이번에는 단백질이 많은 음식 10 가지와 효능, 부작용에 대해 알아보겠습니다.

 

단백질 많은 음식

먼저 단백질이 많은 음식의 종류와 단백질 함량에 대해 알아보겠습니다.

 

1. 새우

ㆍ100g 당 함량 24g

  - 새우는 영양성분이 풍부한 음식 중 하나로 꼽히는 대표 메뉴인데 어른 아이 할 것 없이 모두가 좋아하는 음식입니다. 단백질 함량이 높아 운동하는 사람들에게 좋으며 체중감량을 위해 다이어트하는 분들 그리고 고혈압, 당뇨를 앓고 있는 분들에게도 좋다고합니다.

- 새우 효능 정리 -

 

2. 돼지고기

ㆍ100g당 함량 27g

  - 돼지고기는 부위마다 단백질 함량이 다르지만 전체적으로 많이 함유돼 있기 때문에 기름기가 많은 비계만 피한다면 적당량의 살코기는 건가에 좋다고 합니다. 이 외에 돼지고기 효능으로 적당량은 피로해소에도 좋고 각종 성인병을 예방하는 데도 효과를 준다고 해요.

돼지고기, 소고기

3. 소고기

 ㆍ100g 당 함량 26g

  - 돼지고기에 이어 소고기 역시 단백질이 풍부한 음식 중 하나인데 소고기 역시 부위별로 영양성분이 좀 다르지만 전체적으로 많이 함유돼 있는 편이에요. 이 외에 소고기 효능으로는 피부 건강, 눈 건강, 치아 / 뼈 건강에도 좋다고 합니다.

 

4. 계란

ㆍ100g 당 함량 13g

  - 계란은 완전식품으로 운동할 때뿐만 아니라 숙취해소, 피로해소, 다이어트, 근육증강 등등 정말 많은 효과를 준다고 합니다. 이 외에도 여러 가지 다양한 계란의 효능이 정말 많습니다.

5. 고등어

 ㆍ100g 당 함량 19g

  - 생선 메뉴 중 집밥에 가장 많이 등장하는 고등어는 흔하면서도 정말 건강에 좋은 생선입니다. 이 외에 연어, 참치, 삼치, 꽁치 등 다른 등 푸른 생선들 역시 단백질 함량이 높고 여러가지 효능이 많다고 합니다.

+연어의 효능 정리

 

6. 아몬드

 ㆍ100g 당 함량 19g

  - 견과류 중에서도 흔히 볼 수 있는 종류가 바로 아몬드인데 단백질 함량이 생각보다 엄청나서 근육을 키우는 사람들에게 인기 많은 간식입니다. 근육증강, 다이어트뿐만 아니라 피부미용, 노화방지 등의 아몬드 효능이 정말 많습니다.

 

 7. 닭가슴살

ㆍ100g 당 함량 31g

 - 가장 대표 음식 중 하나가 바로 닭가슴살입니다. 닭가슴살은 실제로 다른 음식들에 비해 단백질 함량이 매우 높으며 샐러드, 볶음, 스테이크, 조림 등 각종 요리를 만들 때도 정말 많이 사용되는 재료입니다. 이 외에 닭가슴살의 효능 역시 정말 많습니다.

*랭킹닭컴 닭가슴살 스테이크*

 

8. 장어

 ㆍ100g 당 함량 20g

  - 기력보충이 필요할 때 먹는 장어 역시 단백질이 풍부하게 함유돼 있고 혈액순환, 피로해소, 면역력 향상, 위 건가 등 등 여러 가지 다양한 효능을 가지고 있다고 합니다.

 

9. 땅콩

 ㆍ100g 당 함량 26g

  - 땅콩 역시 아몬드와 마찬가지로 단백질이 매우 풍부한데 하루에 믹스 견과류를 한 두 줌 정도만 섭취해도 엄청난 영양성분을 얻을 수 있다고 해요. 이 외에 소화건강, 노화 방지, 혈압을 안정시키는 등의 효능을 준다고 합니다.

 

10. 치즈

 ㆍ100g 다 함량 25g

  - 치즈는 100g당 25g의 꽤 많은 단백질을 함유하고 있으며 칼슘도 풍부하게 함유하고 있어 운동하는 사람들에게도 좋고 아이들 성장발육에도 도움을 주는 식품이라고 합니다.

 

팔굽혀펴기 하는 남자

단백질의 효능

1. 뇌를 건강하게 하고 기억력, 인지력, 학습능력을 향상한다.

2. 세포를 재생시키고 노화를 방지해 피부 건강에 도움이 된다.

3. 근육을 키우는데 도움이 된다.

4. 지방을 제거하고 체중감량을 하는데 도움이 된다.

5. 혈당 수치를 안정화하고 당뇨환자에게 도움을 준다.

6. 뼈를 건강하게 하고 아이들 성장발육에도 도움을 준다.

7. 혈압을 조절하고 고혈압 예방에 도움을 준다.

 

단백질 부작용

ㆍ 체중이 증가할 수 있다.

 - 단백질은 소화가 오래 걸리는 물질이기 때문에 과하게 섭취할 경우 복부팽만으로 속이 불편할 수 있고 다이어트에 방해가 되며 오히려 체중이 증가할 수 있습니다. 이 외에 장 건강에도 문제가 생겨 변비를 유발할 수 있다고 합니다.

 

ㆍ신장이 손상될 수 있다.

 - 단백질을 섭취하면 체내에서 분해되는 과정에 암모니아가 생기는데 단백질을 많이 섭취할수록 암모니아가 많이 발생하므로 신장이 점점 손상될 수 있으니 적당량을 섭취하는 것이 좋다고 합니다.

 

ㆍ피로감이 심해질 수 있다.

 - 단백질을 많이 섭취하고 고강도 운동을 매일 할 경우 다른 물질을 분해해야 할 간이 손상되어 피로감이 몰려올 수 있다고 합니다. 단백질은 적당량을 섭취하고 운동도 쉬어가면서 하는 것이 가장 좋다고 해요.