누룽지 효능 및 칼로리 알아보기

ㆍ누룽지 효능 및 칼로리

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◆ 구수한 음식 하면 생각나는 게 여러 가지 많이 있는데 그중에서 누룽지 역시 빼놓을 수 없죠. 바삭하고 구수한 게 그냥 생으로 먹어도 한 끼 식사 및 간식으로 좋으며 탕, 볶음밥, 죽 등의 다양한 요리에도 활용이 가능합니다. 뿐만 아니라 라면 등의 면 종류에 넣어 먹는 것도 정말 잘 어울려서 많은 사람들이 좋아하는 음식이죠.

 

간식 및 식사로도 좋은 누룽지는 적당히 섭취한다면 체중조절에도 좋으며 우리 몸에 좋은 효능을 가져다준다고 합니다. 이번에는 효능 몇 가지와 칼로리 정보를 간단하게 한번 알아보겠습니다.

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누룽지 한 그릇

ㆍ효능

1. 숙취해소

- 아미노산, 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있는데 이 성분은 알코올 해독을 하는 효과가 있으며 체내로 배출시켜 숙취를 해소하는데 효과적이라고 합니다. 그냥 먹는 것도 좋지만 뜨거운 물에 데워서 먹으면 훨씬 맛있고 숙취를 해소하는데도 도움을 얻을 수 있겠습니다.

2. 혈관건강

- 꾸준히 섭취한다면 체내의 안좋은 콜레스테롤 수치를 감소시키며 안 좋은 물질을 배출시킴으로써 혈관을 건강하게 하는데 효과적이라고 합니다. 혈관건강으로 각종 성인병을 예방하는데도 탁월하다고해요.

 

3. 체중조절

- 누룽지는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 조금만 섭취해도 포만감을 주며 비만을 예방하는데 효과적이라고 합니다. 다이어트 중이신 분들에게도 정말 인기가 많은 식품 중 하나입니다.

 

4. 위장 건강

- 누룽지는 소화가 안될 때 물에 불려서 먹으면 소화를 돕는데 효과적이라고 합니다. 그리고 누룽지 숭늉에는 당류가 함유되어 있어 소화를 원활하게 하는데 도움을 주며 위장 건강을 개선하는데 효과가 좋다고 해요.

 

5. 두뇌 건강

- 아미노산이 풍부하게 함유되어 있어 섭취 시 뇌혈관 질환을 예방해 뇌를 건강하게 하는데 효과가 좋다고 합니다. 그리고 생 누룽지를 먹을 때 씹으면 뇌에 자극을 주므로 기억력 향상에도 도움이 된다고 합니다.

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누룽지

ㆍ영양성분

60g 칼로리 225kcal
나트륨 35mg 2%	탄수화물 51g 16%
당류 0g 0%	지방 0g 0%
트랜스지방 0g	포화지방 0g 0%
콜레스테롤 0mg 0%	단백질 5g 9%

60g에 칼로리는 225이며 100g에는 대략 380kcal 정도 된다고 해요. 나머지 지방 콜레스테롤은 0이므로 체중 조절할 때는 정말 괜찮은 식품인 것 같아요. 밥 그램수에 비하면 열량이 꽤 높은 편이지만 적당히 섭취한다면 정말 좋은 식품이죠. 위 영양정보는 오뚜기 옛날 구수한 누룽지 영양정보입니다.

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누룽지 1숟갈

◆ 간단하게 누룽지의 효능 5가지와 영양정보 칼로리에 대해서 알아봤는데 그냥 밥을 바짝 구워서 바삭하게 만들어놓은 음식이고 바삭하고 구수한 맛에 자주 먹었는데 알고 보니 효능이 정말 많이 있습니다. 물론 위 효능 외에 다른 효능들 역시 많이 있습니다.

 

직접 만드는 방법도 간단하고 맛있으며 시판 누룽지 제품도 잘 나와 있어서 정말 맛있어요. 간단하게 아침식사 대용으로 먹기도 맛있고 간식으로 즐기기에도 좋은 누룽지 적당히 꾸준하게 섭취한다면 이 음식 역시 건강을 유지하는데 큰 도움이 되겠습니다.