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식품정보

단백질 많은 음식 및 부족 증상 정리

by 개굴레온 2021. 5. 29.

■ 단백질 많은 음식 및 부족 증상 정리


◆ 단백질은 생물의 몸을 구성하는 중요한 영양성분 중 하나이며 살아가면서 우리 몸에 필요한 필수 영양성분입니다. 크게 식물성과 동물성 두 가지로 나뉘고 두 가지 모두 필수 영양소이며 운동하면서 근육을 키울 때 필요한 필수 영양성분이 바로 단백질입니다.

 

여러 가지 다양한 음식들이 많이 있으며 대표적으로 계란, 닭가슴살이 있습니다. 근육을 키우는 것 외에도 여러 가지 효능이 많이 있으며 부족할 경우 나타나는 증상 역시 다양하게 있습니다.

 

◆ 목차

 ㆍ단백질 많은 음식

 ㆍ효능

 ㆍ부족 증상


1. 단백질 많은 음식

이번에는 음식, 효능, 부족 증상 세가지에 대해서 한번 알아보도록 하겠습니다. 먼저 많이 함유되어 있는 음식에 대해서 정리해볼게요.

 

치즈, 아몬드

ㆍ치즈

- 치즈에는 100g당 25g이 함유되어 있으며 꾸준히 섭취 시 단백질을 보충하는데 좋은 식품입니다. 이 외에도 우유, 요거트 등의 유제품을 섭취하는 것 역시 좋다고 합니다.

 

ㆍ아몬드

- 아몬드에는 100g당 19g 정도가 함유되어 있으며 하루에 한 줌 20~23알 정도를 섭취하는 것이 가장 좋다고 합니다. 믹스너트를 섭취하는 것도 좋다고 해요.

 

ㆍ닭가슴살

- 닭가슴살은 100g에 31g이 함유되어 있습니다. 대표적인 식품 중 하나인데 열량도 낮은 편이고 샐러드 등의 여러 가지 요리도 가능해서 정말 좋은 식품 중 하나입니다.

 

ㆍ계란

- 계란에는 100g에 11g 정도가 함유되어 있습니다. 하루에 삶은 계란으로 2개 정도 섭취하는 것이 가장 적당하다고 합니다.

 

ㆍ두부

- 두부는 100g당 8g 정도가 함유되어 있고 칼로리는 낮은 고단백 식품입니다. 두부 외에도 콩을 섭취하는 것 역시 효과가 좋다고 합니다.


2. 단백질 효능

ㆍ근육 건강

- 대표적으로 알고 있는 효능이 근육 건강입니다. 근육을 키우는 것뿐만 아니라 건강하게 하는데도 효과가 좋습니다.

 

ㆍ체중조절

- 지방을 제거하고 포만감을 오랫동안 유지해주며 체중을 조절하는 다이어트에도 매우 효과가 좋다고 합니다.

 

ㆍ뼈 건강

- 단백질은 근육을 건강하게 하는 것뿐만 아니라 뼈에도 좋다고 합니다. 뼈에 금이 가거나 부러졌을 경우 회복을 하는데도 도움이 되며 칼슘이 함유되어 있는 식품과 같이 섭취했을 경우 효과가 좋다고 합니다.

 

ㆍ노화방지

- 노화를 예방하는데도 탁월한 효과가 있으며 매일 꾸준히 섭취하는 것이 좋습니다. 식물성 역시 필수 영양소이지만 노화를 방지하기 위해서는 동물성을 섭취하는 것이 좋다고 합니다.

 

ㆍ두뇌 건강

- 뇌의 근육, 기능, 면역계를 건강하게 하는데 필수 영양성분이며 뇌가 활동하는데 많은 영향을 주는 영양성분 중 하나가 바로 단백질입니다.


3. 부족 증상

 

ㆍ면역력 저하

ㆍ피부가 건조해진다.

ㆍ근육 손실로 인한 체중 감소

ㆍ머리카락, 손톱이 약해진다.

ㆍ피곤하고 무기력함

ㆍ단 음식이 자꾸 먹고 싶어진다

ㆍ뼈가 약해짐

ㆍ두뇌 기능 저하


■ 관절염 예방법

◆ 이번에는 단백질이 많은 음식과 효능 그리고 부족 증상에 대해서 알아봤습니다. 효능으로는 근육을 키우는 것뿐만 아니라 뇌 기능 향상, 뼈 건강 등 여러 가지를 건강하게 하는데 효과적이며 부족 증상 역시 반대로 뼈가 약해지고 뇌 기능이 저하하는 등의 증상이 나타납니다. 이 외에도 관절염을 예방하는 방법에 대해서 자세하게 살펴보실 수 있습니다.

 

우리가 살면서 가장 필수 영양성분 중 하나이며 매일매일 적당량을 꾸준히 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 단백질 역시 좋은 점이 많지만 과하게 섭취했을 경우 부작용이 나타날 수 있으니 적당량을 섭취하고 운동을 적당히 해주는 것이 건강을 유지하는데 큰 도움이 되겠습니다.

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