당뇨에 좋은 음식 10가지 알아보기

■ 당뇨에 좋은 음식 10가지 알아보기

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◆ 나이가 들수록 가장 신경 쓰이는 질병 중 하나가 바로 당뇨병입니다. 당뇨병이란 혈당이 높아져서 당이 소변을 통해서 넘쳐 나와 붙여진 이름입니다. 당뇨를 미리미리 예방하기 위해서는 당뇨 예방에 효과적인 음식들을 많이 찾아 섭취하면서 좋지 않은 음식들은 되도록이면 피하는 게 가장 좋습니다.

 

좋은 음식을 챙겨먹는건 어느 정도 지켜지는데 안 좋은 음식을 정말 피하기란 쉽지 않죠. 그래서 저는 꾸준히 챙겨먹기라도 하자는 생각에 좋은 거라도 꼬박꼬박 챙겨 먹게 되더라고요. 이번에는 당뇨병에 좋은 음식 10가지에 대해서 간단하게 한번 알아보도록 하겠습니다.

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양파, 당근

1. 양파

- 첫번째는 양파입니다. 양파에는 설파이드라는 성분이 함유되어 있는데 이 성분은 인슐린 분비를 촉진시켜 혈당을 조절하는데 효과가 있어 당뇨를 예방하는데 탁월한 효과를 준다고 합니다.

2. 당근

- 당근을 섭취 시 GI(당지수)가 높아 주의할 필요가 있다고 합니다. 하지만 과다 섭취 시에는 주의할 필요가 있는데 적당량을 꾸준히 섭취한다면 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 당이 상승하는데 큰 영향을 끼치지 않는다고 합니다. 그리고 풍부하게 함유되어 있는 베타카로틴은 유전자 이상으로 생기는 제2형 당뇨 발병을 억제하는 연구결과가 있다고 합니다.

 

 

토마토, 마늘

3. 토마토

- 토마토는 항산화 물질이 함유되어 있고 칼륨 성분이 풍부하게 함유되어 있어 섭취 시 체내의 나트륨을 배출하고 혈당을 조절해 당뇨 예방에도 효과적이라고 합니다. 당뇨 환자들에게 과일처럼 주의해야 하는 음식이므로 과다 섭취는 피하는 것이 좋습니다.

 

4. 마늘

- 마늘은 혈당을 떨어뜨리는데 도움이 되는 음식이라고 합니다. 그리고 알리신 성분은 비타민B6와 결합해 세포기능을 활성화시키고 인슐린 분비를 촉진시켜 당뇨를 예방하는데 탁월한 효과가 있다고 합니다.

 

 

사과, 계피

5. 사과

- 사과는 GI지수가 낮은 과일이며 저칼로리 과일에 속합니다. 그리고 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 섭취 시 체내 혈관의 콜레스테롤을 배출해 당뇨를 예방하는데 효과적이라고 합니다. 뿐만 아니라 각종 성인병을 예방하는데도 탁월하다고 해요. 그냥 사과를 섭취하는 것도 좋지만 사과즙을 섭취하는 것 역시 효과가 좋다고 합니다.

 

6. 계피

- 계피에는 폴리페놀이라는 성분이 함유되어 있는데 이 성분은 인슐린과 유사한 기능을 가지고 있어 혈당 수치를 안정적으로 유지하는 결과가 나왔다고 해요. 당뇨 예방을 위해 식단 조절을 하시는 분들에게 식사 시 계피를 같이 섭취하면 탁월한 효과가 있다고 합니다.

 

 

계란, 연어

7. 계란

- 일곱 번째는 완전식품 계란입니다. 계란은 혈당지수가 매우 낮은 건강한 식품이며 섭취 시 혈당 수치에 영향을 덜 끼친다고 합니다. 당뇨환자들이나 미리 당뇨를 예방하기 위해서는 계란을 꾸준히 먹는 것 역시 효과가 매우 좋다고 해요.

8. 연어

- 여덟 번째는 슈퍼푸드 연어입니다. 연어는 기름기가 풍부하고 오메가-3 DHA, EPA가 매우 풍부하게 함유되어 있다고 하니다. 당뇨 환자들에게 매우 좋은 음식이며 당뇨뿐만 아니라 심장병, 뇌졸중 등 각종 성인병을 예방하는데 탁월한 효과가 있다고 합니다.

 

 

브로콜리, 견과류

9. 브로콜리

- 아홉 번째는 브로콜리입니다. 브로콜리에는 화합물이 함유되어 있는데 이 성분은 혈당을 낮추는데 큰 도움을 준다고 합니다. 꾸준히 섭취한다면 당뇨를 예방하는데도 효과적이며 환자들에게 매우 좋은 음식이라고 해요.

 

10. 견과류

- 견과류에는 불포화지방산이 풍부하게 함유되어 있어 섭취 시 심혈관 질환을 예방하고 심장병 뇌졸중은 물론, 당뇨를 예방하는데도 탁월한 효과가 있다고 합니다. 그리고 탄수화물 함량이 낮아 혈당에 크게 영향을 주지 않아 혈당조절을 하는데도 효과가 좋다고 해요.

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◆ 간단하게 당뇨에 좋은 음식 10가지에 대해서 알아봤는데 꾸준히 섭취한다면 정말 이로운 효능들을 가져다주는 음식들입니다. 이 외에도 찾아보면 생각보다 정말 좋은 음식들이 많이 있더라고요. 물론 그 반면에 안 좋은 음식들도 많이 있습니다.

 

좋은 음식들을 챙겨 먹어 미리미리 예방하는 것도 정말 좋은 방법이지만 과다 섭취를 했을 경우 오히려 부작용을 불러올 수도 있으니 과다 섭취보다는 적당량을 꾸준하게 섭취하는 방법이 좋은 효과를 얻어 건강을 유지하는데 큰 도움이 되겠습니다.