장어 효능 및 부작용과 칼로리 간단하게 알아보기

● 장어 효능 및 부작용

 

◆ 보양식으로 즐겨먹는 장어는 그냥 숯불에 구워도 맛있고 간장, 매콤한 양념을 묻혀서 구워먹어도 정말 맛있죠. 우리몸에 스태미너를 보충해줌으로써 기력회복에 큰 도움을주죠. 구이뿐만 아니라 밥위에 올려서 덮밥으로도 즐기고 탕으로 먹어도 정말 맛있으며 찾아보면 꽤 다양한요리에도 많이 쓰이는데 맛이 뛰어난 만큼 효능도 정말 많은데요. 여러가지 영양성분이 풍부하게 함유되어 있어서 괜히 복날에 먹는 보양식이 아니죠. 이번에 장어의 효능 몇 가지와 부작용 그리고 간단하게 칼로리에 대해서 알아보겠습니다.

 

 

● 효능

 

1.  정력강화

첫번째로는 정력강화입니다. 대부분 사람들이 제일 잘 알고있는 효능이죠. 성분 중에는 아르긴이라는 성분이 남성 정력강화를 하는데 큰 도움을 주며 이 외에도 단백질, 뮤신, 칼륨 등 여러가지 성분이 함유되어 있어 스태미너 보충에도 효과적이라고 합니다.

 

2. 눈 건강

두번째는 눈 건강입니다. 장어는 어패류 중 비타민A 함유량이 가장 높다고 나와있는데 이 성분은 시력 향상에 도움을 준다고 하며 또 다른 성분으로는 비타민B군과 E 성분도 눈 건강에 도움을 준다고합니다. 눈 시력이 안좋으신 분들이나 눈이 피로할때 꾸준하게 먹으면 좋은 효과를 가져올 수 있겠군요.

 

3. 면역력 증진

세번째는 면역력 증진입니다. 다양한 각종 비타민이 정말 풍부하게 함유되어 있는데 앞선 글에 나왔듯이 스테미너 보충에 정말 큰 도움을 주며 또 신체 능력 향상, 면역력을 키워 각종 질병으로부터 예방하는데 효과적이라고 합니다. 평소에 몸이 허하신 분들이 드시기에는 정말 좋은 음식이죠.

 

 

 

4. 피부미용

네번째는 피부미용입니다. 장어에 함유되어 있는 성분 중 비타민A, E 그리고 레티놀이라는 성분은 피부를 탄력있게 만들어 주는데 도움을 준다고하며 피부염증 발생을 막아주고 노화를 방지하는데 효과적이라고 합니다. 그리고 피부 재생에도 큰효과가 있다고 하네요.

 

 

 

5. 폐 건강

다섯번째는 폐건강입니다. 장어는 기침을 자주하고 몸이 허하신 분들에게 정말 좋은 식품이라 하며 폐건강에도 아주 큰 도움을 준다고 합니다. 감기에 자주 걸리거나 평소 기침을 자주 하시는 분들이 꾸준히 챙겨 드시면 큰 효과를 얻을 수 있을 것 같습니다.

 

 

 

6. 성장발육

여섯번째는 성장발육입니다. 함유되어 있는 영양성분이 정말 풍부하고 많지만 그 중에서 비타민A, 칼슘, 철분은 어린이들의 성장 발육에도 큰 도움을 준다고합니다. 영양성분이 골고루 많이 함유되어 있어서 아이들도 꾸준히 먹는다면 성장하는데 큰 도움이 되겠네요.

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◆ 이 밖에도 수 가지 효능이 있지만 여섯가지 간단하게 알아봤습니다. 보양식으로도 많이 즐기고 그냥 평소에 한끼식사로도 정말 많이 즐기는데 맛있는 만큼 또 효능도 정말 뛰어나네요. 장어의 칼로리는 100g 기준 110kcal정도이고 장어구이 1인분은 224kcal 이라고 하는데 생각했던 것 보다 그렇게 높은편은 아니군요. 잘 활용해서 섭취한다면 다이어트효과에도 정말 좋을 것 같습니다.

 

인기도 정말 많고 장점도 많은 이 음식도 과다섭취시 부작용이 있는데요 이번엔 간단한 부작용에 대해서 한번 알아보도록 하겠습니다.

 

 

○ 부작용

장어는 뜨거운 성질을 가지고 있어 평소 몸에 열이 많으신 분들은 부작용을 불러일으킬 수도 있으니 주의하시는 편이 좋다고합니다. 그리고 소화가 잘 안되시는 분들 또는 어린아이는 과하게 섭취하지 않는편이 좋다고 하네요. 맛있다고 많이 먹는 것 보다는 적당하게 매일은 아니더라도 가끔 먹는게 좋을 것 같네요.

 

 

 

◆ 보양식으로 즐겨먹는 장어의 효능 몇 가지와 간단한 부작용 그리고 칼로리에 대해서 알아봤는데 원래 우리몸에 좋은 효과를 많이 가져다 준다는건 알고 있었지만 이렇게 간단하게라도 알아보고 나니까 더 좋은 것 같고 더 맛있어보이네요. 이렇게 좋은 장점이 많이 있으면 역시 부작용도 있기마련이죠. 몸 보신을 위해서 가끔 적당하게 한번씩 챙겨먹는게 정말 좋을 것 같습니다.