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식품정보

녹두 효능 부작용 및 칼로리 알아보기

by 개굴레온 2021. 4. 27.

■ 녹두 효능 부작용 및 칼로리 알아보기


◆ 녹두하면 생각나는 음식이 바로 죽입니다. 녹두죽이라고 많이 들어 봤으며 그렇게 일상에서 많이 접하는 음식은 아니지만 실제로 알게모르게 정말 많이 먹는 음식이라고 생각합니다.  특히 닭이랑 섞어서 녹두 닭죽을 정말 많이 만들어 먹으며 제품으로도 정말 많이 판매하고 있습니다.

 

녹두는 콩과에 속하며 콩과이고 식감은 다른 콩들에 비해 좀 부드러운 느낌이 나면서 고소한맛이 강한 식품이에요. 죽 뿐만 아니라 밥을 지어먹는 것도 정말 맛있답니다. 여러가지 다양한 활용요리도 가능하고 우리몸에 좋은 효과를 가져다 주는 식품이죠


● 녹두 효능 알아보기

먼저 녹두의 부작용과 칼로리를 알아보기전 꾸준히 섭취시 우리몸에 가져다주는 효능 7가지 먼저 간단하게 알아보도록 하겠습니다.

 

1. 해독작용

- 녹두에는 아미노산 성분과 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어 체내에 쌓여있는 독소를 제거하고 노폐물들을 배출하는데 도움을 줌으로써 해독작용에 탁월한 효과를 준다고합니다. 체내에 독소를 제거로 숙취해소에도 탁월한 효과가 있는 식품이라고해요.

 

2. 피부건강

- 항산화성분이 다량 함유되어 있어 체내에 독소제거는 피부를 맑고 깨끗하게 만드는데도 효과적이라고 합니다. 꾸준히 섭취시 체내에 활성산소를 제거해 피부노화를 방지하는데도 효과적이라고해요.

 

3. 당뇨예방

- 식이섬유가 다량 함유되어 있어 섭취시 체내에 나트륨을 제거하는데도 효과적이고 콜레스테롤 수치를 감소시켜 당뇨병 등의 성인병을 예방하는데 탁월한 효과가 있다고합니다.

 

4. 체중조절

- 단백질과 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 체중을 조절하는 다이어트에도 효과가 좋다고합니다. 적당히 섭취해도 포만감을 주며 열량도 꽤 낮은편이라 밥이나 죽에 넣어서 같이 먹는 방법이 가장 좋다고해요.

 

5. 고혈압 예방

- 녹두에는 칼륨성분이 다량 함유되어 있는데 칼륨은 체내에 나트륨을 제거하는데 효과적이며 안좋은 콜레스테롤 수치를 낮춰 혈압조절을 해주는데 탁월한 효과가 있다고합니다. 혈압조절로 인해 고혈압을 예방하는데도 효과가 좋다고해요.

 

6. 빈혈예방

- 철분이 다량 함유되어 있어 꾸준히 섭취시 빈혈을 예방하는데도 탁월한 효과가 있다고합니다. 평소 빈혈로 인해 어지러움증이 심하신 분들은 녹두를 꾸준히 섭취하는 걸 추천드립니다.

 

7. 기력회복

- 칼슘이 다량 함유되어 있고 각종 비타민 역시 다량 함유되어 있어 꾸준히 섭취시 기력을 회복하는데도 효과적이라고 합니다. 기력회복 뿐만 아니라 성장발육에도 큰 도움을 줘서 아이들이 섭취하기에도 매우 좋은 식품이라고 합니다.


● 녹두 부작용

- 차가운 성질을 가지고 있는 식품이라 평소 몸이 찬 분들은 섭취시 주의하는 편이 좋으며 과다 섭취를 했을 경우 복통, 설사 등의 부작용이 일어날 수도 있다고합니다.

 

ㆍ열량 : 100g 당 347kcal


■ 병아리콩 효능 7가지

◆ 이번에는 녹두의 효능 7가지와 부작용 그리고 열량에 대해서 간단하게 알아봤는데 맛이 좋은 만큼 우리몸에 가져다주는 효능 역시 엄청나게 많습니다. 물론 이 7가지 외에도 여러가지 다른 효능들이 많이있죠. 같이 보기 좋은 글로는 병아리콩의 효능 7가지가 있으니 병아리콩에 대해서도 간단하게 알아보실 수 있습니다.

 

맛도 좋고 여러가지 효능도 많이 가지고 있지만 알레르기가 있으신 분들은 피하는 편이 좋고 알레르기가 없는 분들이라도 과다섭취를 했을경우 부작용이 일어날 수도 있으니 적당량을 꾸준하게 섭취하는 것이 건강을 유지하는데 큰 도움이 되겠습니다.

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