4월 제철음식 및 과일 8가지 및 간단한 효능 알아보기

■ 4월 제철음식 및 과일 8가지 및 효능

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◆ 4월 하면 딱 생각나는 음식과 과일 사람마다 대표적으로 떠오르는 게 많이 있을 텐데요. 저는 음식은 참다랑어 참치회가 생각이 나고 과일은 딸기가 생각이 나네요. 4월뿐만 아니라 언제 어디서든 참치나 딸기는 역시 사랑이죠. 이 외에도 참외, 쑥, 더덕 등 여러 가지 음식들이 정말 많이 있습니다.

 

월마다 인기 많은 제철음식들은 항상 있기 마련인데요. 이번엔 3월도 다 가고 이제 곧 4월인데 4월에 사람들이 많이 찾는 제철음식 4가지와 과일 4가지에 대한 정보와 효능까지 간단하게 알려드리겠습니다.

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ㆍ음식

쭈꾸미 볶음, 냉이

1. 쭈꾸미

- 쭈꾸미는 4월뿐만 아니라 식당도 정말 많아서 한 겨울이나 한 여름에도 정말 많이 먹는 음식이죠. 특히 4월이 철이라 4월에 꼭 먹어야 하는 음식 중 하나입니다. 쫄깃쫄깃한 게 양념장을 넣고 볶아먹어도 맛있고 볶음과 각종 나물 등을 추가로 넣어 비빔밥을 만들어도 잘 어울리며 다양한 활용 요리로 많은 사람들에게 인기가 많은 식품입니다.

 

ㆍ쭈꾸미 효능 : 정력식품이며 암 예방, 빈혈치료, 다이어트, 피부건강 등 여러 가지 뛰어난 효능이 많다고 합니다.

 

2. 냉이

- 냉이는 비주얼만 봐도 우리가 덮밥집에 갔을 때 위에 데코레이션으로 많이 올라가는 식품입니다. 데코용으로도 많이 사용되지만 무침으로도 많이 만들어 먹으며 샐러드에도 많이 넣어 먹는 음식이에요. 비빔밥에도 정말 잘 어울린답니다.

 

ㆍ냉이 효능 : 피로 및 스트레스 해소, 면역력 향상으로 감기 등의 질병을 예방하며 빈혈, 골다공증을 예방하는데도 좋은 음식이라고 합니다.

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소라, 참다랑어 참치 회

3. 소라

- 소라는 회로도 정말 많이 먹으며 잘게 썰어서 무침으로도 많이 먹는데 쫄깃한 식감이 초장에 찍어먹으면 정말 잘 어울리는 음식이에요. 특히 안주로 많이 먹는데 횟집에 가면 껍질째로 삶아져 나와 이쑤시개로 빼먹는 것도 정말 맛있습니다. 4월에 빼놓을 수 없는 음식 중 하나죠.

 

ㆍ소라 효능 : 안 좋은 콜레스테롤을 감소시키며 성인병 예방, 뇌 건강, 아이들 성장발육에 좋은 효능이 있다고 합니다.

 

 

4. 참다랑어

- 참다랑어는 참치횟집에 가면 항상 단골로 나오는 참치회죠. 맛은 그냥 모든 사람들이 좋아할 만한 맛이며 죽으로 만들어도 맛있고 타다끼로 겉에만 살짝 익혀도 맛있는데 그래도 고소한 게 역시 날 것으로 먹어야 제맛이죠. 

 

ㆍ참다랑어 효능 : 체내의 콜레스테롤 수치를 낮춰주며 동맥경화 등의 혈관질환 예방에 탁월하다고 합니다. 그리고 단백질이 풍부해 운동하는 사람들에게도 좋은 식품이겠군요.

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ㆍ 과일

한라봉, 참외

1. 한라봉

- 한라봉은 정말 유명한 감귤이죠. 일반 귤보다는 훨씬 더 큰 사이즈로 집에서 든든하게 간식으로 하나씩 까먹기 정말 좋은 과일이에요. 특히 이불속에서 요즘 인기 많은 넷플릭스 영화나 드라마를 시청하면서 먹으면 정말 달콤한 자유시간을 보낼 수 있습니다.

 

ㆍ한라봉 효능 : 비타민C가 풍부하게 함유되어 있어 면역력을 향상해주고 감기 등의 질병을 예방하는데 탁월하다고 합니다.

 

 

2. 참외

- 참외 역시 식후 디저트로 정마 많이 먹는 과일이에요. 참외 하면 온 가족이 모여서 즐기는 모습이 떠오르네요. 겉에는 아삭아삭하고 가운데 씨 부분은 말랑말랑 부드러우면서 달콤한 맛이 디저트로 딱이죠.

 

ㆍ참외 효능 : 혈관건강, 빈혈 예방, 간 기능 개선에 효과적이며 다음날 숙취를 해소하는데도 큰 도움을 준다고 합니다.

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딸기, 자몽

3. 딸기

- 딸기 역시 4월에 꼭 먹어야 하는 제철 과일이며 우리가 흔히 마트에 가면 가장 쉽게 접할 수 있는 과일 중 하나입니다. 그냥 먹어도 디저트로 좋지만 스무디, 쉐이크 등의 음료로 만들어 먹거나 생크림과 같이 곁들여 먹는 것도 정말 잘 어울리며 여러 가지 다양한 활용이 가능한 과일이에요.

 

ㆍ 딸기 효능 : 피로 해소, 피부미용에 좋고 당뇨병 등의 성인병을 예방하는데도 효과적이며 임산부에게도 좋은 과일이라고 해요.

 

 

4. 자몽

- 자몽은 신맛이 매우 강하기로 유명한 과일이죠. 레몬보다 몇 배나 훨씬 강한데 신맛이 강하면서 우리 몸에 좋은 효능을 가져다줍니다. 달콤한 맛과는 거리가 멀지만 자몽 역시 에이드 등의 음료로 만들어 먹으면 정말 맛있죠. 

 

ㆍ자몽 효능 : 자몽은 칼슘을 풍부하게 함유하고 있어 뼈를 튼튼하게 하는데 효과적이라고 합니다. 뼈 건강으로 인해 골다공증을 예방하는데도 아주 효과적이라고 해요.

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◆ 4월에 제철음식 및 과일 4가지씩 총 8가지와 각각 효능에 대해서 간단하게 알아봤는데 이 외에도 정말 많은 음식들이 있습니다. 개인적으로 전부 다 좋아하는 음식이고 과일이라 딱 집어서 좋아하는 음식과 과일을 얘기하기가 어렵네요. 그리고 효능 역시 정말 뛰어납니다.

 

이제 곧 4월이고 마트에 제철음식들을 베스트로 내놓으며 할인 가격에 판매할 수도 있으니 장 보러 가면 항상 잘 봐야겠어요. 이제 곧 다가오는 4월에 제철음식들 하루에 꾸준히 적당량을 섭취한다면 철음식도 챙겨 먹고 건강도 챙기는데 큰 도움이 되겠습니다.

 

ㆍ3월 제철음식

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